Описание
Описание Оценка наших клиентов: Подходит к: Дичь Рыба на пару Рыбные нарезки и холодные закуски из рыбы Холодным закуски и салаты Общая информация: Бренд Villa Victoria Тип напитка Вино Страна Россия Регион Краснодарский Край Классификация ЗГУ Кубань. Новороссийск Тип в каталоге Тихие вина Цвет Белое Содержание сахара Сухое Сахар (гр) 4 Title in english Villa Victoria Sofia Semigorya 2021 dry white Крепость, °С 13 Сорт винограда Совиньон блан / Шардоне Год 2021 Объем, л 0,75 Производитель Вилла Виктория (Villa Victoria) Винодел Сергей Янов Тираж 20000 Аромат В аромате белые цветы, абрикосы и медовые ноты Органолептика Вкус вина сбалансированный с нотами косточковых фруктов Месяц Сбора сентябрь Мацерация Винификация проходит по традиционному для изготовления белых вин методу Выдержка выдерж сталь Общий срок выдержки (мес) 9 Срок выдержки в бочке (мес) нет Особенности производства Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в них же на осадке в течение двух месяцев, регулярно проводится батоннаж. Источник винограда Собственный Особенности виноградника Виноградники распложены на высоте 260-290 метров над уровнем моря. Плотность посадки 5 250 лоз/га Почвы Известняк / Карбонатный / Мергелевые Сланцы / Суглинок Особенности винтажа отличный год Потенциал выдержки (мес) 36 Декантация Не нужна Подходит к Дичь / Рыба на пару / Рыбные нарезки и холодные закуски из рыбы / Холодным закуски и салаты Подача, °С 10-12° Упаковка Стекло